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ACHTUNG am 01.01.19 steht Ihnen unsere gesamte
Speisekarte zum a la carte zur Verfügung von 11.30-17.00 Uhr

 

Silvester-Gala-Menü Mo. 31.12.18 ab 19 Uhr
pro Person 44,50 €
Zum Empfang: Prickelnder Aperitif 
I Gang:
Fisch Potpouri
Matjestatar mit Äpfeln auf Pumpernickeltaler
Garnelencocktail mit Früchten 
Rauchlachsroulade mit Frischkäse
an winterlichen Blattsalaten mit Baguette
II Gang:
Klare Ochsenschwanzsuppe
vom freilaufendem Auerochsen
III Gang:
Rumpsteak vom argentinischem Weiderind
mit Kaiserschoten-Kirschtomaten-Gemüse
Portwein-Charlotten, auf einem Spiegel
vom Spitzmorchelrahm
IV Gang:
Frische Fruchtcreme mit Cointreau
an Schokobrownie mit Orangenfilets

Tischreservierung erforderlich 02324/391180
Einlass 19 Uhr, Menü von 20 Uhr bis 23 Uhr,
Ende 2 Uhr.