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Unsere neue Winterkarte 2018/2019

Vorspeisen

Garnelen im Tontöpfchen
mit Knoblauch, in Olivenoel heiß gebacken, dazu Brotbeilage 
8,90 €

Gebackener Hirtenkäse
auf einem Bett aus Martfrischen Salaten mit Honig und kandierten Kürbiskernen
7,90 € 

Aioli mit Stangenweißbrot
hausgemachte Knoblauchmayonaise 
4,50 €

Suppen 

Westfälische Kartoffelsuppe
mit Mettwurst und Schinkenspeck
5,30 €

Gulaschsuppe
mit herzhafter Fleischeinlage 
5,30 €

Kindergerichte  

Donald Duck
Chickennuggets mit Pommes rot-weiss
6,90 €               

Schweinchen Dick
Kleines Schnitzel mit Pommes rot-weiß
6,90 €

Salate 

Der Nordische
mit gebratenem Fjordlachsfilet und Mandelsplittern 
16,50 €

Der Mediterrane
mit mariniertem Hirtenkäse 
14,50 €

Vegetarisch

Brot mit Aioli
hausgemachte Knoblauchmayo
4,50 €

Gebackener Hirtenkäse
auf einem Bett aus marktfrischen Salaten
7,90 €

Der Mediterrane-Salat
mit mariniertem Hirtenkäse und Oliven
14,50 €

Gemüse-Kartoffel-Pfännchen
mit Käse überbacken
10,90 €

Rösti-Veggie
selbst gemachte Kartoffel-
Möhren-Rösti, dazu Kräuter-
creme und frischen Salat
10,50 €

Regionales

Westfälischer Pfefferpotthast 
mit Gewürzgurke und rote Beete, dazu reichen wir Bratkartoffeln
  
15,90 €                     

Pfeffer-Lendchen
serviert an Rahmsauce mit grünem Pfeffer, dazu Bratkartoffeln und frischer Salat
17,90 €

Hausgebeiter Sauerbraten
mit herzhaften Klößen und Apfelrotkohl 
15,90 €      

Hausgemachte Rinderroulade
gefüllt mit Bacon, Gurke und Zwiebel
serviert mit Apfelrotkohl und Klößen
15,90 €

Schnitzel                                       

Schnitzel "Egerlinger"
mit Kräuter-Champignonrahm, Tomatenwürfeln und Käse überbacken
15,50 €

Schnitzel "Madagaskar"
serviert mit einer Pikanten PJfeffersauce 
14,90 €

Schnitzel "Braumeister"   
mit gebratenen Champignon, Speck und Zwiebeln
14,90 €

Schnitzel "Holsteiner"
mit Schmorzwiebeln und Spiegelei
14,90 €

Schnitzel "Düsseldorfer"
mit Preiselbeer-Senfmarinade
und Käse überbacken
15,50 €

Zu allen Schnitzel-Gerichten reichen wir Steak Fries und Salat.

Steak

Unsere Steak kommt überwiegend aus der Ragion La Pampa, im zentralem Agentinien
gelegen. Dort findet man durch die riesigen mit Gras bewachsenen Ebenen, die ecellenten
Bedingungen für die offene Rinderhaltung. 

Rumpsteak 220g-16,50 € /300g-22,50€ /500g-36,50 €

Saucen 
Pfeffer-Sauce, Sauce Hollandaise, Champignon-Sauce, Kräuterbutter

Beilagen                      
Bratkartoffel, Steakhause Fries, Potato Wegdes,
Folienkartoffel, Schmorzwiebeln, Blattspinat, Beilagensalat

Fisch (fangfrisch)

Lachs-Steak
an Blattspinat in Pestorahmsauce und Kartoffelspalten mit Rosmarin
17,50 €

Weitere Frisch-Fisch-Angebote erfahren Sie von unserem Personal.

Burger

Purer Fleischgenuß in TOP-Qualität

Classic-Burger
250g Original argentinisches Beef
auf einem getoastetem Sesambrötchen 
mit Spezial Burger Sauce, Ketchup, Gurkenscheiben,
frischen Salat, Tomate und roten Zwiebeln
10,80 €

Cheese-Burger
250g Original argentinisches Beef

auf einem getoasteten Sesambrötchen mit würzigem
Cheddar-Käse, Spezial BurgerSauce, Ketchup, Gurkenscheiben,
frischen Salat, Tomate und roten Zwiebeln 
11,60 €

Bacon-Burger
250g Original argentinisches Beef

auf einem getoastetem Sesambrötchen mit Bacon-Streifen,
BBQ-Saue, Gurkenscheiben, frischem Salat
und roten Zwiebeln
12,40 €

Big-Mountain-Burger
500g Original argentinisches Beef

auf einem getoastetem Sesambrötchen, mit grünen
Jalapenos, Spezial Burger Sauce, Ketchup, Gurkenscheinben,
frischem Salat, Tomate und roten Zwiebeln 
15,90 €

Dessert

Palatschinken
mit Pflaumenfüllung, Zimteis
und Sahne
6,50 €

Frische Waffeln
mit heißen Kirschen, Eis
und Sahne
4,50 €

Heißer Becher
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,10 €

Pflaumen Becher
Zimt- und Nusseis
mit heißen Pflaumen und Sahne
5,50 €